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DNA Methods in Food Safety - Molecular Typing of Foodborne and Waterborne Bacterial Pathogens
PISBN：9781118278666
出版社：John Wiley & Sons, Inc
出版时间：2014
作者：Oyarzabal
主题词：Agriculture,Aquaculture & Food Science
语种：英语
所属数据库：Wiley电子图书
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