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Handbook of Fermented Functional Foods
EISBN：
9781420053289
PISBN：
9781420053265
出版社：
Taylor & Francis Group
出版时间：
2008-05-28
版次：
2
作者：
Farnworth,Edward R. (Ted)
主题词：
Health,Science,Science: Biology/Natural History
语种：
英语
所属数据库：
ProQuest Ebook Central
丛书题名：
Functional Foods and Nutraceuticals Ser.
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