登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
电子图书
图书详情
Novel Food Grade Enzymes
EISBN：
9789811912887
PISBN：
9789811912870
出版社：
Springer Nature
出版时间：
2022
作者：
Abhishek Dutt Tripathi;Kianoush Khosravi- Darani;Suresh Kumar Srivastava
主题词：
Biomedical and Life Sciences
学科：
Q 生物科学,Q81 生物工程学（生物技术）,Q814 酶工程
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书
1浏览量
问图书管理员
馆际互借
查看订购单位
点赞
收藏
原文链接
分享
相关推荐
Food Enzymes
作者：
Dominic W. S. Wong
EISBN：
9781475723496
出版社：
Springer US
出版时间：
1995
Food Enzymes
作者：
Dominic W.S. Wong
EISBN：
9781475723496
出版社：
Springer US
出版时间：
1995
An Introduction to Food Grade Nanoemulsions
作者：
Nandita Dasgupta,Shivendu Ranjan
EISBN：
9789811069864
出版社：
Springer Singapore
出版时间：
2018
Enzymes in Food Technology
作者：
Mohammed Kuddus
EISBN：
9789811319334
出版社：
Springer Singapore
出版时间：
2018
Enzymes in Food Processing
作者：
Gregory A. Tucker,L.F.J. Woods
EISBN：
9781461521471
出版社：
Springer US
出版时间：
1995
Enzymes in Food Technology
作者：
Whitehurst
PISBN：
9781444309935
出版社：
John Wiley & Sons, Inc
出版时间：
2019
×
订购单位
×
电子书下载
将全部文件下载下来，放在一个目录中，右键点击后缀名为.zip的文件，用 winrar 、360压缩等压缩软件解压，就都能解压出来了。
问图书管理员
馆际互借
查看订购单位