登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Cereals for Food and Beverages
PISBN：9780123709608
出版时间：Legacy
作者：Inglett,George
主题词：Agricultural and Biological Sciences
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Yeasts in Food and Beverages
  • 作者：Amparo Querol,Graham Fleet
  • EISBN：9783540283980
  • 出版社：Springer Berlin Heidelberg
  • 出版时间：2006
...

Liquid Chromatographic Analysis of Food and Beverages
  • 作者：Charalambous,George
  • PISBN：9780121690021
  • 出版时间：Legacy
...

Liquid Chromatographic Analysis of Food and Beverages
  • 作者：Charalambous,George
  • PISBN：9780121690014
  • 出版时间：Legacy
...

Handbook on Natural Pigments in Food and Beverages
  • 作者：Carle,Reinhold
  • PISBN：9780081003718
  • 出版时间：2016
...

Fermented Food Beverages in Nutrition
  • 作者：Gastineau,Clifford
  • PISBN：9780122770500
  • 出版时间：Legacy
...

Cereals
  • 作者：Marcelo J. Carena
  • EISBN：9780387722979
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：2009