登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Enzymes in Food Biotechnology
PISBN：9780128132807
出版时间：2018
作者：Kuddus,Mohammed
主题词：Agricultural,Biological,and Food Sciences 2018
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Food Enzymes
  • 作者：Dominic W.S. Wong
  • EISBN：9781475723496
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：1995
...

Food Enzymes
  • 作者：Dominic W. S. Wong
  • EISBN：9781475723496
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：1995
...

Food Biotechnology
  • 作者：Ulf Stahl,Ute E. B. Donalies,Elke Nevoigt
  • EISBN：9783540705369
  • 出版社：Springer Berlin Heidelberg
  • 出版时间：2008
...

Food Biotechnology
  • 作者：Shetty,Kalidas;Levin,Robert E.;Paliyath,Gopinadhan;Pometto,Anthony
  • EISBN：9781420027976
  • 出版社：Taylor & Francis Group
  • 出版时间：2005-10-11
...

Biotechnology of Microbial Enzymes
  • 作者：Brahmachari,Goutam
  • PISBN：9780128037256
  • 出版时间：2016
...

Food Biotechnology
  • 作者：S. Bielecki,J. Tramper,J. Polak
  • PISBN：9780444505194
  • 出版时间：Pre 2007