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Applied Genomics of Foodborne Pathogens
EISBN：9783319437514
PISBN：9783319437491
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Monograph
出版时间：2017
版次：1st ed. 2017
作者：Xiangyu Deng,Henk C. den Bakker,Rene S. Hendriksen
主题词：Food Microbiology,Food Science,Bioinformatics,Microbial Genetics and Genomics,Applied Microbiology
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：Food Microbiology and Food Safety
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