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Sensory Evaluation in Quality Control
EISBN：
9781489926531
PISBN：
9780442004590
出版社：
Springer US
出版类型：
Contributed volume
出版时间：
1992
版次：
1992
作者：
Alejandra M. Munoz
主题词：
Engineering,Quality Control,Reliability,Safety and Risk,Science,Humanities and Social Sciences,multidisciplinary
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书(1815-2004)
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