登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Green Food Processing Techniques
PISBN：9780128153536
出版时间：2020
作者：Chemat,Farid
主题词：Agricultural,Biological,and Food Sciences 2020
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Green Technologies in Food Production and Processing
  • 作者：Joyce I. Boye,Yves Arcand
  • EISBN：9781461415879
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：2012
...

High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing
  • 作者：Tiziana Fornari,Roumiana P. Stateva
  • EISBN：9783319106113
  • 出版社：Springer International Publishing
  • 出版时间：2015
...

Food Formulation - Novel Ingredients and Processing Techniques
  • 作者：Pathania
  • EISBN：9781119614760
  • 出版社：Wiley
  • 出版时间：2021
...

Food Processing
  • 作者：A.G. Gaonkar
  • PISBN：9780444815002
  • 出版时间：Pre 2007
...

Food Processing
  • 作者：Ramaswamy,Hosahalli S.;Marcotte,Michele
  • EISBN：9780203485248
  • 出版社：Taylor & Francis Group
  • 出版时间：2005-08-23
...

Processing of Green Composites
  • 作者：Pawan Kumar Rakesh,Inderdeep Singh
  • EISBN：9789811360190
  • 出版社：Springer Singapore
  • 出版时间：2019