• 快讯 七种最难留住的营养

    编译服务:食物与营养
    编译者:潘淑春
    发布时间:2007-12-24
    根据最新发布的《美国膳食指南》,大多数人对七种至关重要的营养素摄取不足,它们是钙、钾、纤维、镁、维生素A、C和E。或者说,即使你吃了,这些营养也难以在体内留住。美国营养协会建议,不如尝试改变一下自己的饮食习惯,能达到事半功倍的效果。
  • 快讯 中央农村工作会议在京召开

    编译服务:食物与营养
    编译者:潘淑春
    发布时间:2007-12-24
    人民网北京12月23日电 中央农村工作会议22日至23日在北京举行。会议认真学习贯彻党的十七大精神,高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,回顾总结了过去5年的农业农村工作,重点研究了加强农业基础建设、促进农业发展农民增收的政策措施,安排部署了2008年及今后一个时期的农业农村工作。   党中央、国务院高度重视这次会议,会前对会议文件进行了专门研究,对开好会议提出了明确要求。胡锦涛总书记、温家宝总理对确保国家粮食安全、促进农民收入持续较快增长做出了重要指示,进一步指明了当前和今后一个时期农业农村工作的努力方向。
  • 快讯 人民网科学饮奶普及工程论坛

    编译服务:食物与营养
    编译者:潘淑春
    发布时间:2007-12-24
    为了加强正面宣传,更好地普及有关科学饮奶的知识,增强人们识别真伪的能力,树立科学的营养观和终生饮奶的良好习惯,特开辟《科学饮奶普及工程专家论坛》。 该专栏内容由科学饮奶普及工程专家组组织撰写,授权人民网发布。
  • 快讯 冬至养生多吃坚果

    编译服务:食物与营养
    编译者:潘淑春
    发布时间:2007-12-24
    中医阴阳学观点认为,冬至是阴气盛极而衰、阳气开始回升的节气,冬至以后的气温下降明显,天寒地冻,因此冬至后的养生十分重要。专家给出一个冬至养生的小诀窍:多吃坚果。
  • 快讯 吃胡萝卜增强记忆

    编译服务:食物与营养
    编译者:潘淑春
    发布时间:2007-12-24
    吃胡萝卜,可以补充β-胡萝卜素,这个大家都不陌生。但美国哈佛医学院的研究人员公布了最新的研究成果:如果常年补充β-胡萝卜素,可以帮助大脑增强记忆,还能保护大脑其他思维功能,如减少痴呆症患病几率等。