脱氧瓜蒌镰菌醇（DON）是一种重要的粮食作物镰刀菌致病相关的次级代谢产物。两年喂养试验报告说，DON是B6C3F1小鼠的非致癌因素。本研究进一步研究暴露对杂合的 p53和纯合的 p53基因的小鼠的慢性影响，其中包含0,1,5,10 mg DON/kg饮食的26周的对照组。对总和微观器官特异性肿瘤和非肿瘤性的变化和关键的肝和肾基因的表达谱进行了评估。p53 + / +和p53 + /−小鼠之间的一些毒性的差异进行了观察，由于没有肿瘤并没有观察到。结果表明，DON是非致癌因素，降低p53基因的表达并没有反应，没有毒性，在这个过程中发挥关键作用。炎症和增生性病变的小鼠可归因于不抑制食欲作用基因的缺乏，导致p53 + / +和p53 + /−小鼠体重的剂量依赖性减少。肝和肾脏基因表达分析证实，DON的慢性暴露是非炎性。对p53 + / +和p53 + /−小鼠26周的影响暴露与不暴露和对B6C3F1小鼠两年以前看到的一致。
