2020年7月13日，美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration，简称FDA）正式宣布了《更加智能的食品安全新时代蓝图》(New Era of Smarter Food Safety Blueprint)，该蓝图于2019年首次宣布。这份蓝图的目标是利用技术和其他工具来改善美国的食品体系，并围绕四个核心要素展开：(1)技术可追溯性 (2)预防、应对疫情的更智能工具和方法 (3)新型商业模式与零售现代化 (4)食品安全文化。本次网络研讨会将以FDA对该蓝图各个方面的介绍为特色，随后将阐述该蓝图如何与现有的食品安全框架相适应，以及实施该计划所面临的问题和挑战。
