《2023年上半年全国产地水产品兽药残留监测合格率为99.2%》

  • 来源专题:农业生物安全
  • 编译者: 任洁
  • 发布时间:2023-10-12
  • 农业农村部发布2023年上半年国家产地水产品兽药残留监测情况。监测结果显示,2023年上半年全国产地水产品兽药残留监测合格率为99.2%,产地水产品兽药残留监测合格率持续稳定在99%以上。抽检的大黄鱼、大菱鲆、牙鲆、虹鳟、花鲈、斑点叉尾鮰、鲶鱼、对虾和克氏原螯虾等品种全部合格。  据了解,农业农村部于今年3月启动实施《2023年国家产地水产品兽药残留监控计划》。上半年,农业农村部组织有关省级农业农村(渔业)主管部门和水产品质检机构对30个省(自治区、直辖市)、4个计划单列市和新疆生产建设兵团开展了产地水产品兽药残留监测,主要检测了孔雀石绿、氯霉素和氧氟沙星等7项禁(停)用药物及地西泮,共抽检15184批次样品。农业农村部指导相关省份依法对违法违规用药案件进行了调查和处罚,无害化处理不合格水产品3.5吨,罚款2.12万元。  下一步,农业农村部将坚持问题导向,根据监测结果强化重点品种、重点药品监管和执法,加强规范用药相关知识普法培训和宣传引导,指导各地进一步落实好属地责任、监管责任和生产经营者的主体责任,持之以恒抓紧抓实水产品质量安全工作。
相关报告
  • 《在活的动物和动物产品中兽医药品残留物和其他物质的2014年监测结果报告》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:huangzheng
    • 发布时间:2016-07-19
    • 报告总结了2014年监测数据收集的在欧盟存在于活的动物和动物产品中残留的兽医医药产品和某些物质。总共有736907个样本据报道,包括欧盟委员会(European Commission)的28个欧盟成员国。他们由425232目标样本和14097怀疑样品报告理事会指令96/23 / EC下,和收集的4136个样本导入和293442个样本中收集项目下发达国家立法的框架。大多数成员国履行最低采样频率要求制定理事会指令96/23 / EC和97/747 / EC委员会决定。不一致的目标样本的百分比(0.37%),略高于前7年(0.25% - -0.34%)。2014报告结果表明,增加的不符合酸内酯样本,化学元素(主要是金属)和真菌毒素。禁止物质的最低频率不一致的样品在2014年被报道,相比之前的7年。其他物质组在8年的时间里没有显著的变化。这种分析应被视为具有一定程度的不确定性,因为它是基于部分聚合数据,抽样计划和物质的光谱分析,每年不一定是相同的。
  • 《根据2009年至2014年的食品监测数据,对德国人口食品中的农药残留进行累积膳食暴露概率评估》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:殷小溪
    • 发布时间:2018-11-16
    • 通过食品监测和消费数据评估了食品中农药残留对德国人口的累积膳食暴露。基于欧洲食品安全局定义的累积评估组(cumulative assessment group,简称CAG)的分组原则,概率模型给出了与神经系统和甲状腺系统相关的累积长期和短期膳食暴露。化合物特异性毒理学参考值用来评估每个CAG的总暴露边际(MoE),可以评估消费者累积的膳食风险。对于德国人口调研,11个CAG中有6个没有发现公共卫生问题。由于对于建模不确定性的上置信区间,MoE小于通常要求的100的阈值,因此有三个CAG存在很高的不确定性。对于与神经系统和甲状腺系统相关的两个CAG,选择的方法不能排除可能的健康风险。最危险的驱动因素是毒死蜱和二硫代氨基甲酸盐(丙胺)。关于可能累积膳食暴露的监管决策必须考虑已公布方法的局限性,并且数据来源缺乏统一性。在这领域,进一步研究降低这种高不确定性是有必要的。