范围
槲皮素是典型黄酮醇，具有动脉粥样硬化保护能力，但尚未明确槲皮素对动脉粥样硬化相关树突状细胞（DC）成熟的影响。因此，我们研究槲皮素是否可以抑制树突状细胞的成熟并评估其在小鼠动脉粥样硬化进展中的潜在价值。
方法和结果
槲皮素可以抑制树突状细胞的活化、炎症反应并抑制动脉粥样硬化。随后，通过槲皮素的处理来抑制树突状细胞的表型和功能成熟，这通过CD80、CD86、MHC-II、IL-6和IL-12的下调以及刺激T细胞同种异体增殖的能力降低来证明。最后通过体外研究表明，槲皮素通过上调Dabs抑制树突状细胞的成熟，Dabs下调来治疗炎症通路。
结论
我们的数据表明，槲皮素通过Dab2蛋白表达调节树突状细胞的活化来减弱动脉粥样硬化。
