今天,美国农业部食品、营养和消费者服务副局长Janey Thornton访问52所阿拉巴马州公立学校,并为Pelham文娱中心颁发HealthierUS学校挑战奖。
“52所阿拉巴马州学校的这一非凡成就使我非常激动,”副局长桑顿说。“HealthierUS学校奖是学校可以取得的最高荣誉之一,尤其值得注意的是,这些学校中有39所获得了金奖。在我们国家这是一项前所未有的成就,阿拉巴马州和全国各地的每个人都应该感到自豪。将这一标准设定在这个非常高的水平反映了在学校校园内为学生提供额外健康食品选择的强烈承诺,并强调学校课程中的营养教育和体育活动。”
今年2月,第一夫人和美国农业部要求利益相关者在一年内将HUSSC学校的数量增加一倍,并在此之后每年增加1,000所学校。参加挑战赛的学校将获得杰出金奖、金奖、银奖或铜奖。截至10月20日,已向学校颁发了881个HUSSC奖项。HUSSC认证还包括对学校的金钱激励:金奖获得2000美元、黄金1500美元、银奖1000美元、铜奖500美元。
第一夫人积极支持HUSSC创新的Let's Move计划,包括在学校设置厨师,这是一个将厨师与附近学校联系起来的合作,最近还有9月初推出的健康儿童食谱比赛。本次比赛汇集了厨师、学校营养专业人士、学生和家庭成员的父母,共同开发营养、美味、儿童认可的食谱供学校使用。食谱必须在12月30日之前提交。获奖者将有机会参加全国烹饪比赛和12000美元的奖品。
美国农业部的食品和营养服务处(FNS)负责管理15项营养援助计划,包括儿童营养计划,这些计划将在一年内触及四分之一的美国人。这些方案协同工作,形成一个消除饥饿的国家安全网。