《五个欧盟国家报道了沙门氏菌的爆发》

  • 来源专题:动植物疫病
  • 编译者: 刘小燕
  • 发布时间:2018-07-31
  • 多国爆发的肠沙门氏菌肠亚种伤寒血清型Agona(S. Agona)正在欧盟(EU)进行调查,回顾性地追溯到2014年。

    总体而言,五个欧盟国家报道了147起爆发案例:自2017年1月1日以来的122起案例,以及2014年至2016年间的25起历史案例。联合王国报道了大多数爆发案件(129),芬兰(15),丹麦,德国和爱尔兰(每个案件一起)报告了其他案件。

    大多数感染沙门氏菌的人在感染后12-36小时内会出现腹泻,发烧和腹部绞痛等症状。这种疾病通常持续4-7天。虽然大多数人未经治疗就可以康复,但可能会严重感染婴儿和老年人,同时免疫受损者比其他人更容易患上这类疾病。

    根据现有的信息,微生物学证据表明即食产品包括黄瓜也许是可能的感染媒介,但是到目前为止还无法确定生产链中污染发生的具体点。因此,需要对食物链进行进一步的调查,以便于确定污染源。

    在确定和控制了食品生产链中的感染源和特定污染点之前,可能会出现新的爆发案例,并且很有可能爆发菌株会在2019年初重新出现,就像前几年的季节性事件中观察到的那样。

    由欧洲疾病预防与控制中心(ECDC)和欧洲食品安全局(EFSA)于2018年7月26日发布的联合快速爆发评估提供了有关疫情的进一步信息,包括国家卫生当局的应对方案。

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    • 发布时间:2018-07-31
    • 多国爆发的肠沙门氏菌肠亚种伤寒血清型Agona(S. Agona)正在欧盟(EU)进行调查,回顾性地追溯到2014年的病例。总共有5个欧盟国家报道了147例爆发病例,即丹麦,芬兰,德国,爱尔兰和英国。 首次使用全基因组测序(WGS)在英国检测到疾病爆发。来自五个国家所有S. Agona分离株在遗传上都十分接近,通过使用ECDC Enterobase pipeline的核心基因组多位点序列分型方案(cgMLST)分析,来自其他任何单一分离物的最大差异为2个等位基因。 在英国检测到的2018年的17种S. Agona食品分离物被发现与人类菌株具有密切遗传相关性。食品分离物来自在洗涤前后处理过程中采样的黄瓜(11种分离物)和即食(RTE)含有黄瓜的食品(6种分离物)。受污染的食品分离物在英国由A公司和C公司工厂拥有的四家工厂取样。
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    • 本文件评估了与婴儿配方奶粉消费有关的婴幼儿沙门氏菌感染多国爆发的跨境公共卫生风险。影响法国(30)、比利时(1)和卢森堡(1)的沙门氏菌Poona病例的爆发与基于大米蛋白的婴儿配方奶粉产品有关。在2018年8月至2019年2月期间,所有32名患者均为感染相同细菌菌株和类似症状的婴儿和幼儿。基于大米蛋白的可疑婴儿配方产品是由西班牙的一家工厂在2018年8月至10月期间生产的,并由一家法国公司销售。产品通过批发商,网上商店或电子商务分销到欧盟欧洲自由贸易联盟和四个非欧洲国家。到目前为止,在西班牙工厂进行的所有测试以及所涉及批次的样品对沙门氏菌都是阴性的。这可能是由于沙门氏菌通常难以在干燥产品中检测到,并且需要高灵敏度的取样和测试方法。2019年1月24日,法国公司开始召回和撤销同一品牌的婴儿配方奶粉和婴儿食品,随后卢森堡也开始召回。法国、比利时和西班牙发布的公共警告应该可以降低新感染的风险。但是,在召回之前购买和消费该产品的人中,可能会报告其他爆发案例。为了防止使用婴儿配方奶粉时感染,欧盟成员国应考虑向公众提供有关婴儿食品制备的基本卫生规则的建议,包括有关婴儿配方奶粉产品的安全制备、处理和储存的信息。应建议服用婴儿配方奶粉并患上腹泻儿童的看护人员联系其医疗保健提供者。