多国爆发的肠沙门氏菌肠亚种伤寒血清型Agona(S. Agona)正在欧盟(EU)进行调查,回顾性地追溯到2014年。
总体而言,五个欧盟国家报道了147起爆发案例:自2017年1月1日以来的122起案例,以及2014年至2016年间的25起历史案例。联合王国报道了大多数爆发案件(129),芬兰(15),丹麦,德国和爱尔兰(每个案件一起)报告了其他案件。
大多数感染沙门氏菌的人在感染后12-36小时内会出现腹泻,发烧和腹部绞痛等症状。这种疾病通常持续4-7天。虽然大多数人未经治疗就可以康复,但可能会严重感染婴儿和老年人,同时免疫受损者比其他人更容易患上这类疾病。
根据现有的信息,微生物学证据表明即食产品包括黄瓜也许是可能的感染媒介,但是到目前为止还无法确定生产链中污染发生的具体点。因此,需要对食物链进行进一步的调查,以便于确定污染源。
在确定和控制了食品生产链中的感染源和特定污染点之前,可能会出现新的爆发案例,并且很有可能爆发菌株会在2019年初重新出现,就像前几年的季节性事件中观察到的那样。
由欧洲疾病预防与控制中心(ECDC)和欧洲食品安全局(EFSA)于2018年7月26日发布的联合快速爆发评估提供了有关疫情的进一步信息,包括国家卫生当局的应对方案。