《中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2004-12-26
  • 经中国科学院批准,营养所建所宗旨确立为:围绕国家在人口与健康方面的重大需求,在营养与健康领域开展具有基础性、战略性和前瞻性的研究工作,攀登世界科学高峰,为中国人民的健康做出应有的贡献,把营养所建成一个以国际先进管理模式运行的、世界一流的研究机构。
  • 原文来源:http://www.nutrition.ac.cn
相关报告
  • 《 中国科学院海洋大科学研究中心官方网站上线》

    • 来源专题:物理海洋学知识资源中心
    • 编译者:cancan
    • 发布时间:2018-09-11
    • 中国科学院海洋大科学研究中心依托海洋研究所,联合烟台海岸带研究所、南海海洋研究所、深海科学与工程研究所、声学研究所、地质与地球物理研究所、大气物理研究所、微生物研究所、大连化学物理研究所、沈阳自动化研究所、青岛生物能源与过程研究所、上海药物研究所、广州地球化学研究所等中国科学院研究机构共同建设。中心落户青岛古镇口军民融合示范区中国科学院青岛科教园,总占地2000亩。 中心以开拓前沿交叉领域、建设美丽健康海洋、保障国家海洋安全、服务“一带一路”倡议为使命,实施重大科技基础设施集群融合运行、中国科学院大学海洋学院科教融合建设、13个涉海研究所融合发展,将实现中国科学院先进科技创新设施、优势科技创新团队、重大科技创新成果向古镇口军民融合示范区集聚,打造以山东为总部、辐射全国乃至全球的海洋科技创新平台、人才高地和新兴产业培育基地。中心实施“智慧海洋”和“健康海洋”示范工程,促进军民融合发展,打造海洋工程装备、近海环境监测、海洋生物医药、海水综合利用、海洋新能源新材料、海洋矿产资源和海洋灾害防控等交叉研发集群,发展海洋新兴产业,培育海洋经济新旧动能转换新引擎,支撑海洋强国建设。 围绕建设美丽健康海洋、开拓交叉前沿领域、保障国家海洋安全、服务“一带一路”等重要使命,依托院海洋科考船队,联合“四站三网”观测网络、大型仪器区域中心、海洋大数据中心等开放支撑平台,通过实施海洋所-烟台海岸带所融合发展,共同构建海洋大科学研究中心核心科研单元。部署“近海健康海洋示范工程”、“印太汇聚区多圈层相互作用”、“海洋生命过程认知与生物资源绿色发展”三大核心科研方向和“‘一带一路’海洋科技合作行动”重点任务,以学科融合带动重大突破和重点培育方向融合,形成立足海岸带和近海、挺进深海大洋的发展格局,推进“三重大”成果产出。 按照1+X+N模式,发挥中国科学院创新资源全链条优势,在海洋工程装备、海洋资源利用、海洋灾害防控等领域建设七个交叉研发集群,开展大团队跨领域协同攻关,争取政府和企业的支持和参与,激励成果转化,推动海洋新兴产业发展,成为海洋产业新旧动能转换新引擎。
  • 《中国科学院海洋研究所揭示生命起源的重要路径》

    • 来源专题:中国科学院文献情报系统—海洋科技情报网
    • 编译者:liguiju
    • 发布时间:2023-06-30
    • 近日,中国科学院海洋研究所深海中心孙卫东课题组在生命起源领域取得重要进展。团队利用高温高压实验证明了氮气可以快速参与蛇纹石化过程并生成大量氨气,结合团队前期研究,证明了地球早期在岩浆海后期,蛇纹石化导致地球大气由“二氧化碳+氮气”转变为“氨气+甲烷”,在闪电作用下可以合成大量氨基酸,在超临界水+二氧化碳层形成氨基酸浓汤,是生命起源的关键。相关研究成果发表在学术期刊《科学通报》(Science Bulletin)上。 生命起源问题是自然科学最重要的科学问题之一,对研究宜居星球和发现地外生命具有重要指导意义。著名的米勒-尤列(Miller-Urey)实验在1953年证明甲烷(CH4)、氨气(NH3)、氢气(H2)和水蒸气在电火花作用下可以产生大量氨基酸,迈出了从无机物到生命所需有机物的第一步。由于氨基酸在生命过程中不可或缺,因此这一反应被认为是生命起源最重要的前置反应之一。然而,传统认为冥古代地球大气主要成分是二氧化碳(CO2)和氮气(N2),缺乏甲烷和氨气。相比于以甲烷和氨气为主的还原性大气,在中性大气里氨基酸合成效率将大大降低,米勒-尤列反应受到限制,氨基酸能否在原始大气中大量合成存在争议。 针对冥古代地表氨基酸合成缺乏关键原料——氨这一问题,孙卫东课题组进行了蛇纹石化合成氨的高温高压水热实验,研究“橄榄岩-水-氮气(-二氧化碳)”体系在冥古代地表温压条件下的反应,以此证明氮气参与蛇纹石化合成氨过程,进而对生命起源过程中氨的来源提供启示。 研究结果显示,在250-350 °C和19-28 MPa条件下,橄榄岩与水之间发生蛇纹石化反应产生蛇纹石和氢气(2Fe2+ + 2H2O = 2Fe3+ + H2 + 2OH-),每克橄榄岩对应的产氢量在30天内从0上升至100-200 μmol。进一步地,氮气与蛇纹石化的产物之一的氢气发生合成氨反应(3H2 + N2 = 2NH3)。氨的产量受到温压条件和二氧化碳加入与否的显著影响,在无二氧化碳参与的实验中,250 °C和28 MPa为合成氢气和氨最快的温压条件,而在加入二氧化碳的实验中,氨的转化率得到显著提升。 该研究充分模拟了冥古代蛇纹石化过程:冥古代地球的地幔尚未发生壳幔分异,超过90%的地表覆盖为橄榄岩;同时在岩浆海阶段的末期,地表温度逐步下降到700 °C以下,有利于蛇纹石化过程发生;此外,冥古代大气含超1000 bar的水蒸气、超110 bar的二氧化碳和约2.6 bar的氮气,与实验的初始原料极为相近。研究证明,在冥古代地表可以广泛发生蛇纹石化合成氨过程,保守估算,该过程每年可以为地表系统提供超过1015g数量级的氨。由于冥古代大气含有超过2.6 bar的氮气,而太古代大气中氮气分压最多不超过1.1 bar,蛇纹石化合成氨过程极有可能是导致原始大气中氮气丢失最重要的原因。 该研究揭示了蛇纹石化合成氨过程可以在冥古代地表广泛发生并产生大量氢气和氨,从而为氨基酸的合成提供原料。基于研究结果,提出在地表广泛的蛇纹石化作用下,氢气、甲烷和氨大量生成,在闪电作用下形成氨基酸浓汤,为生命起源提供了适宜环境,对于理解早期大气演化和前生物合成反应具有重要意义。 该研究为中国科学院海洋研究所与南方科技大学合作完成,海洋所深海中心在读博士商修齐和南方科技大学前沿与交叉科学研究院黄瑞芳博士为论文共同第一作者,深海中心孙卫东研究员为通讯作者。该研究得到了中国科学院先导专项、国家自然科学基金等项目资助。 论文信息:Shang X.Q., Huang R.F., Sun W.D.*, 2023. Formation of ammonia through serpentinization in the Hadean Eon. Science Bulletin. 68 (2023), 1109-1112 文章链接:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S209592732300292X