在本综述中，我们研究了巴西坚果的营养成分，并与其他坚果进行了比较，并描述了在这种坚果中观察到的可能的污染物和金属毒物对人类健康的相关性。此外，我们报告了文献中可用的不同试验，其显示出积极的结果，如调节血脂谱，增强抗氧化系统和改善抗炎反应。已经在不同情况下评估了这些效应，如认知障碍，血脂异常，癌症和肾衰竭。
