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《家庭食品不安全与美国儿童和成人的体育活动减少有关》

  • 来源专题：食物与营养
  • 编译者： xinning
  • 发布时间：2014-11-21

  •     家庭食品不安全与体育活动都是美国的重要公共健康问题，但它们之间的关系并没有彻底调查。本研究探讨了美国人口的食品不安全与体育活动之间的关联。相比那些没有食品安全问题的成人和儿童，食品不安全的儿童参加中等强度和剧烈强度的体育活动较少，食品不安全的成年人则很难坚持体育运动。

     

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相关报告

  • 《家庭食品的不安全的严重程度与美国儿童和青少年的精神障碍呈正相关》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：lixiaoman
    • 发布时间：2016-10-17
    • 家庭食物不安全和精神障碍是在美国的儿童和青少年（即青年）身上是一个非常普遍的现象。虽然一些研究已经试验了二者之间的关联，但是无法证明对于青少年而言，食品不安全的增长是否与精神障碍程度是一致的。我们调查的家庭食品不安全和精神障碍之间的关联，试验对象是儿童（4岁到11岁之间）和青少年（12岁到17岁之间）的家庭食品安全状况和精神障碍的有效和可靠的之间的关联。实验结果表明，家庭食品不安全的严重程度与美国儿童和青少年的精神障碍呈正相关。这些结果表明，改善家庭食品安全状况有可能减少美国青年之间的精神障碍。
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  • 《COVID-19大流行对居住在美国的儿童的体育活动和久坐行为的早期影响》
    • 来源专题：新发突发疾病（新型冠状病毒肺炎）
    • 编译者：蒋君
    • 发布时间：2020-09-28
    • 背景：COVID-19限制措施，如关闭学校和公园，取消美国各地的青少年体育和活动班，可能会妨碍儿童达到建议的体育活动水平（PA）。这项研究考察了COVID-19大流行对美国儿童PA和久坐行为（SB）的影响。 方法：在2020年4月25日至5月16日期间，采用方便抽样的方法招募美国5-13岁儿童的父母和法定监护人，完成在线调查。措施包括评估他们的孩子前一天的PA和SB，指出他们在11种常见PA和12种常见类型SB中花费的时间。父母还报告了在COVID-19之前（2020年2月）和COVID-19早期（2020年4月至5月）之间PA和SB水平的变化。此外，家长还报告了他们的孩子进行PA的地点（如家/车库、公园/小径、健身房/健身中心）以及他们的孩子使用远程/流媒体服务进行PA。 结果：从家长报告来看，儿童（N = 211）（53%为女性，13%为西班牙裔，代表35个州和哥伦比亚特区。在COVID-19早期，最常见的体育活动是自由玩耍/无组织活动（例如，四处跑、打标签）（90%的儿童）和散步（55%的儿童）。孩子们每天要进行大约90分钟的与学校相关的坐姿，以及每天超过8小时的与休闲相关的坐姿。年龄较大的儿童（9-13岁）的父母与年龄较小的儿童（5-8岁）的父母认为，从COVID-19之前到早期，PA和SB的增加更大。在19岁早期和19岁之前，儿童更可能在家里或附近街道上进行PA。在COVID-19早期，大约三分之一的儿童使用远程/流媒体服务来进行活动课程和课程。 结论：在COVID-19作用下，PA和SB的短期变化可能成为永久性的，导致儿童肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险增加。计划和政策战略应着眼于在未来12个月内促进PA和减少SB。
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