家庭食物不安全和精神障碍是在美国的儿童和青少年（即青年）身上是一个非常普遍的现象。虽然一些研究已经试验了二者之间的关联，但是无法证明对于青少年而言，食品不安全的增长是否与精神障碍程度是一致的。我们调查的家庭食品不安全和精神障碍之间的关联，试验对象是儿童（4岁到11岁之间）和青少年（12岁到17岁之间）的家庭食品安全状况和精神障碍的有效和可靠的之间的关联。实验结果表明，家庭食品不安全的严重程度与美国儿童和青少年的精神障碍呈正相关。这些结果表明，改善家庭食品安全状况有可能减少美国青年之间的精神障碍。
