《Vilsack秘书宣布为学校提供2500万美元的学校食品服务新设备,以帮助学校提高膳食质量》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: mj
  • 发布时间:2018-10-11
  • 农业部长汤姆维尔萨克今天宣布将提供2500万美元的赠款,用于帮助国家学校午餐计划(NSLP)的运用,为学校提供新的节能设备以替换过时的设备,如冰箱、烤箱和其他食品服务相关设备。这笔资金将根据1966年儿童营养法第7(a)(2)条条例,一次性拨款给国家教育机构。

    维尔萨克说:“奥巴马总统和我致力于通过我们的全国学校午餐计划确保美国儿童能够获得安全营养的食物。这些拨款将帮助学校获得急需的基础设施,以更好地为学生服务,并将重点放在帮助学校提供营养餐、支持食品安全工作、提高能源效率和扩大参与学校营养计划的设备上。”

    根据该法案的规定,美国农业部的食品和营养服务(FNS)将向参与NSLP的学校食品管理部门颁发这些拨款,并且在2009财年没有获得2009年美国恢复和再投资法案的NSLP设备援助的学校。此外,优先考虑50%或以上学生有资格享受NSLP免费或优惠价格膳食的学校。

    “美国农业部的首要任务之一是在上学期间为我们的孩子提供均衡、健康的膳食和小吃,”维尔萨克说。“美国农业部全国学校午餐计划提供的午餐可以帮助孩子们选择健康饮食和生活方式。”

    NSLP在全国超过101000所公立和非营利私立学校和住宿儿童保育机构开展工作,与FNS的其他营养援助计划协同工作,形成了一个反饥饿的国家安全网。它为所有经济背景的学龄儿童提供均衡、健康的膳食,旨在满足美国人的膳食指南。在某些情况下,学校午餐是有需要的孩子的主要每日膳食。

    国会目前正在考虑重新授权“儿童营养法”,该法为全国学校午餐和早餐计划提供了大纲,为超过3100万儿童提供服务。行政重点包括消除阻碍儿童参与学校营养计划的障碍、提高学校膳食质量和学校环境的健康状况,以及提高计划绩效。

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