《学校膳食数据收集程序的评估》研究描述并评估了学校、学校食品当局(SFA)和州机构用于收集和报告联邦政府使用的三种食品和营养服务(FNS)表格数据的方法和过程,包括“学校计划运营报告”(FNS-10),“ SFA验证收集报告”(FNS-742)和“国家机构直接认证率数据元素报告”(FNS-834)。 除了描述过程外,该研究还确定了完成这三种表格时潜在的错误来源,并提供了改进数据收集过程的有用实践和建议。