食品储藏和保存。FoodKeeper USDA,FSIS,康奈尔大学,食品营销学院
由美国农业部食品安全检验局,康奈尔大学和食品营销研究所共同开发, FoodKeeper帮助您了解食品和饮料的储存。它将帮助您最大限度地提高物品的新鲜度和质量。它还可用作Android和Apple设备的移动应用程序。
冷冻和食品安全美国大会。食品安全检验局。
了解有关食品安全,产品质量和营养保留等主题的冷冻食品。
美国农业部家庭CanningUSDA完整指南,合作推广系统,并用这些完整的指导方针可以安全运用
关于罐头食品安全的问题和答案。提供PDF601 KB。
USDA Food Fact SheetsUSDA。食品和营养服务。
提供商品食品的营养信息,储存信息和食谱。
生产:安全地选择和服务DHH。 FDA。食物安全及应用营养中心。
购买:储存和准备新鲜水果和蔬菜时,请遵循以下安全处理提示:
冰箱和冰柜存储图表(PDF 38.27 KB)DHHS,FDA,及食物安全及应用营养中心。
学习食品安全技术,例如购买安全食品,在厨房进行安全处理,以及妥善储存食物和剩菜。