近日，一篇发表在美国CDC《发病率与死亡率周报》上的研究报告中，来自美国CDC的研究人员表示，从2015年至2018年，人群中食源性感染的发生率在不断增加。
文章中，研究者Danielle M. Tack及其同事总结了2018年以来的数据以及从2015年开始实验室所诊断的感染性疾病的变化状况，这些感染性疾病均是由通过食物传播的8种病原体所引起的。
研究者人员通过美国食源性疾病主动监测网络（FoodNet）发现，2018年有25606例感染病例，5893例入院病例及120例死亡病例；大多数食源性感染的发生率都在不断上升，包括因弯曲菌和沙门菌所感染的病例等，食源性疾病发生率的增加部分是因为使用与培养无关的诊断测试有关。与2015年至2017年相比，人群环孢子虫的发病率明显增加了，而这部分与农产品相关的大规模疫情有关。
研究者表示，FoodNet能够持续收集数据并开发出分析工具，以适应诊断测试实践和检测特征的变化，这些行动及FoodNet强大的监控能够提供数据帮助评估预防工作的有效性，并确定额外的措施何时需要。
