《《食品加工》》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2005-01-27
• 原文来源：http://www.foodprocessing.com

《食品加工》 介绍食品加工的技术进展，报道行业动态，涉及配料、包装、加工、卫生、材料储运和食品法规等方面的问题。