现在有数百万儿童在学校吃早餐和午餐，学校膳食在提供儿童在课堂上成功所需的营养基础方面发挥着至关重要的作用。对于一些人来说，他们在学校吃的食物可能是他们一天中必须吃的东西。作为美国农业部食品，营养和消费者服务部的代理副国务卿，我可以向你们保证，我们致力于确保我们的孩子在学校供应的食物既营养又令人满意。当我们努力改善学校营养时，食品和营养服务机构（FNS）依靠全国学校食品专业人员的工作。在我们学校食堂供应的食物当地也是一个优先事项。所以，当学校的钟声响起，学生们再次拿起背包，停下来考虑健康的学校营养在美国儿童的生活中的重要作用，以及我国学校食品专业人员的重要努力。在FNS，我们承诺继续与这些专业人员合作，确保学校餐饮计划能够最好地满足当地需求，促进明天领导人的成长。
