联合国农业规划署（UNEP）执行主任阿希姆·施泰纳先生在未来农业研讨会上发表讲话，认为农业前景广阔，机会很多。
农业已经成为一个重要领域之一，它能够助推很多解决健康星球健康人的方案。然而，农业面临着诸多问题：三分之一的经济依靠农业，用去了70%的水和抗生素，同时造成了70%的生物多样性丧失；过去40年中，世界上三分之一耕地受到侵蚀，受到气候变化和管理不善的影响，土地退化和沙漠化问题更加严重；尽管我们生产了足够的粮食，但是三分之一的粮食没有被消费，8亿人口慢性营养不良，接近一半的婴儿的死因是饥饿，然而20亿人口体重超重，6亿人口极为肥胖。极具讽刺性的是：2025年消饥饿，需要每年投资440亿美元，而我们每年损失的生产和生态服务价值400亿美元。由于农业生产的施肥、包装、运输和处理过程引起的空气、陆地和水体的污染可导致每年9百万人口的死亡，这值的深思。
土壤是最大储碳箱，它存储着的碳比大气和所有生命体的量都要多，然而每年400亿吨的表土消失了。在我们失去粮食生产基础之前，需要我们快速行动起来。
首先，在欧洲和成员国层面，我们需要一个综合的管理方法和政策制定，因为我们考虑的农业不仅仅是孤立种植业、畜牧业和渔业。当我们衡量一个商品投资的收益时，仅仅看超市货架上或者有效价格是不切实际的。这就意味着我们需要追根溯源。地球上只有3%的水是淡水，而只有0.3%适合人类饮用，我们的消费在过去50年里增加了两倍。因此，我们需要拷问是否森林能够提供16亿人口工作，提供全球75%的可用水。然后，2050年，当90亿人口拥有3倍的汽车时，我们需要看一下的员工、货物和客户的运输量，我们需要问一下是否提升燃料效率的技术是否有效，以至于能够每十年节约2万亿美元。 我们还需要看一下食物需求将要提高三分之二来应对我们增长的人口。
第二，我们需要欧盟和欧洲各国政府以身作则。它超出了欧盟共同农业政策。规模经济意味着政府有权力转变市场，重要的是不要低估了欧洲全球采购计划的影响。例如，有多少政府采购员工食堂、学校、冬季食品卡车，或者提供服务产品含有棕榈油？我们还有很长的路要走。感谢2030议程，它使我们有意愿和紧迫感来实现这一点。2030年的议程和巴黎协议。如果我们不能展示相同的透明度和效率,我们的金融机构合作伙伴正在推动，然后我们就丢失了信誉。
第三，需要鼓励和加速私营部门的措施执行。自从2009年，食品可的趋势稳步发展，400个私营部门公司承诺转型为零森林砍伐。然而，政府政策的转变有助于加速这个转变。
2020年之前，100%的水稻将要可持续采购。但水稻只是一个例子，我们的其他食品呢？如咖啡、糖、小麦和玉米？鉴于土地复垦可以减少巴黎气候变化目标四分之一的预测值，政策、激励和立法可以更好的促进可持续采购，并且在短期内依据这些条款能够快速转变土地、水体和废弃物的管理，同时在较长时期解决已有的健康、安全和气候变化问题。我们需要更好的协作，理解新的措施和前景，减少我们的足迹，让我们与自然协作，而不是耗竭和取代它。
