《FDA就食品安全新法规展开讨论》

  • 来源专题:生物安全知识资源中心 | 领域情报网
  • 编译者: huangcui
  • 发布时间:2018-07-27
  • 2017年7月12日,美国食品药品管理局(FDA)宣布,FDA于2016年5月27日颁布了一项最终规定,要求国内外食品机构(除了一些例外)处理可能引入的、意图造成广泛的公众健康损害的威胁。这些食品机构需要识别重大漏洞,并采取措施尽量减少或预防这些漏洞。第一个执行日期是2019年7月26日。

    FDA食品防御和紧急协调人员故意掺假高级顾问Ryan Newkirk和食品防御与紧急协调工作负责人Jon Woody就新规定的目的、计划、行业担忧、检查进程以及FDA支持行业遵守规定的举措进行了讨论。

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    • 编译者:huangzheng
    • 发布时间:2017-03-28
    • 对大多数食品安全专业人士来说,2016年是忙碌的一年。《食品安全现代化法案》或FSMA通过之前是整个食品行业的最常讨论的话题,很可能在2017年不会改变。但从2017年开始,我们希望我们会强调一些你所预期的食品安全以及FMI资源的一些东西,这将有助于您度过新的一年。——更多信息见于:http://www.fmi.org/food-safety/food-safety-updates/fmi-blog/2017/01/11/2017-what-can-we-expect-in-food-safety sthash.IfNthxX6.dpuf
  • 《解读FDA最近发布的《更加智能的食品安全新时代蓝图》》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:李晓妍
    • 发布时间:2020-08-13
    • 2020年7月13日,美国食品药品监督管理局(Food and Drug Administration,简称FDA)正式宣布了《更加智能的食品安全新时代蓝图》(New Era of Smarter Food Safety Blueprint),该蓝图于2019年首次宣布。这份蓝图的目标是利用技术和其他工具来改善美国的食品体系,并围绕四个核心要素展开:(1)技术可追溯性 (2)预防、应对疫情的更智能工具和方法 (3)新型商业模式与零售现代化 (4)食品安全文化。本次网络研讨会将以FDA对该蓝图各个方面的介绍为特色,随后将阐述该蓝图如何与现有的食品安全框架相适应,以及实施该计划所面临的问题和挑战。