在这项研究中，我们评估了基于洗涤过程结合脉冲光（PL）暴露和过氧化氢/氯的大规模去污系统的性能。为了确定最佳加工条件，我们首先使用50g的小样本评估单一和组合PL处理对葡萄番茄上沙门氏菌灭活的影响。两种接种方法，包括斑点和浸渍，用于模拟不同的污染情况和两种洗涤水质量，干净的自来水和具有极高水平的有机负荷和土壤的混浊自来水，用于代表清洁和非常脏的洗涤水。一般来说，PL-Chlorine和PL-H2O2联合处理在杀死葡萄番茄上的沙门氏菌方面比氯洗涤更有效，并且能够将洗涤水中残留的沙门氏菌保持在2CFU/mL的检测限以下。选择PL单独和组合的PL-H2O2处理，并使用大样本量，即300、1000和2000g在浑浊洗涤水条件下进一步测试它们的去污效力。样品大小对葡萄番茄上沙门氏菌灭活的单一和组合PL处理没有负面影响。PL-H2O2联合处理一般表明沙门氏菌对番茄的灭活效果优于PL单独处理。此外，在大多数情况下，联合PL-H2O2处理使混浊洗涤水中的沙门氏菌减少至低于2CFU/mL的检测限。总之，PL-H2O2联合处理可以用作番茄去污和清洁的氯洗涤的环保替代品。
