为了优化生物基平台化学品(例如5-羟甲基糠醛(HMF)和乙酰丙酸(LA))从生物质和糖的生产,必须优化反应条件。本文评估了酸度对果糖在150℃水热转化的动力学参数的影响。反应参数随时间(5-180分钟),酸(NaHSO 4,H 3 PO 4,柠檬酸和甲酸)和酸浓度(0.016-1.6mol / l)而变化。用新的动力学模型评估实验数据,该模型包括HMF,LA和腐殖质的形成。虽然预计果糖对HMF的脱水率和HMF对乙酰丙酸的再水化率线性地取决于质子浓度,但结果表明实际上存在指数关系。这可以通过酸性静止离子参与脱水和再水合反应来解释。相反,humin形成速率线性地取决于质子浓度,并且这种关系的灵敏度相当低。这澄清了为什么高酸浓度或质子浓度分别增加LA的形成以牺牲humin形成。
——文章发布于2019年9月2日