英国食品标准局(Food Standards Agency)公布了其最新研究结果。该研究显示,北爱尔兰生产的烤饼含有750卡路里热量,相当于10块方糖。
该机构与地方议会合作进行的这项研究,考察了在北爱尔兰销售的大量当地生产的烤饼的能量、糖、脂肪、饱和脂肪、纤维、盐和分量的水平。该研究发现,烤饼的营养价值范围很广,而且毫不奇怪,它强调了份量越大,卡路里含量越高的相关性。