《英国食品标准局的旗舰调查揭示了我们现在的饮食方式》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 李晓妍
• 发布时间：2022-10-28
• 原文来源：https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsa-flagship-survey-reveals-how-we-all-eat-today

英国食品标准局(Food Standards Agency)今天公布的一项研究表明，英格兰、威尔士和北爱尔兰的消费者最关心的三大食品相关问题是食物浪费、食物中的糖含量和动物福利，超过一半的受访者表示，他们关心这些问题。英国食品标准局的旗舰消费者调查《食品与你》还显示，五分之二的英国人表示，在过去的一年里，我们吃的加工食品减少了，并正在努力减少食物浪费。

该调查是一项官方统计数据，每年两次对英格兰、威尔士和北爱尔兰的成年人自我报告的有关食品安全和其他食品问题的知识、态度和行为进行测量。这项最新调查是在2021年10月至2022年1月期间进行的，提供了关于人们对食物的想法、感觉和行为的丰富和高质量数据。