登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Listeria, Listeriosis, and Food Safety
EISBN：9781420015188
PISBN：9780824757502
出版社：Taylor & Francis Group
出版时间：2007-03-27
版次：3
作者：Ryser,Elliot T.;Marth,Elmer H.
主题词：Medicine,Science,Science: Biology/Natural History
语种：英语
所属数据库：ProQuest Ebook Central
丛书题名：Food Science and Technology Ser.
2浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Food Safety
  • 作者：D'Mello,J.P.F.
  • EISBN：9780851997513
  • 出版社：CABI
  • 出版时间：2003-01-01
...

Food Safety
  • 作者：Jinap Selamat,Shahzad Zafar Iqbal
  • EISBN：9783319392530
  • 出版社：Springer International Publishing
  • 出版时间：2016
...

Food Safety
  • 作者：Anna McElhatton,Richard J. Marshall
  • EISBN：9780387339573
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：2007
...

Food Safety
  • 作者：Ades,Gary
  • PISBN：9780128031049
  • 出版时间：2016
...

Food Safety
  • 作者：Ricke,Steven
  • PISBN：9780128002452
  • 出版时间：2015
...

Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment
  • 作者：Kieran Jordan,Dara Leong,Avelino Álvarez Ordóñez
  • EISBN：9783319162867
  • 出版社：Springer International Publishing
  • 出版时间：2015