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Food Safety
EISBN：9783319392530
PISBN：9783319392516
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Contributed volume
出版时间：2016
版次：1st ed. 2016
作者：Jinap Selamat,Shahzad Zafar Iqbal
主题词：Food Science,Applied Microbiology,Analytical Chemistry
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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