登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Muscle Foods
EISBN：9781475759334
PISBN：9781475759358
出版社：Springer US
出版类型：Contributed volume
出版时间：1994
作者：Donald M. Kinsman,Anthony W. Kotula,Burdette C. Breidenstein
主题词：Food Science
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Muscle Foods
  • 作者：Burdette C. Breidenstein,Donald M. Kinsman,Anthony W. Kotula
  • EISBN：9781475759334
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：1994
...

Quality Attributes of Muscle Foods
  • 作者：Youling L. Xiong,Ho Chi-Tang,Fereidoon Shahidi
  • EISBN：9781461547310
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：1999
...

Quality Attributes of Muscle Foods
  • 作者：Youling L. Xiong,Chi-Tang Ho,Fereidoon Shahidi
  • EISBN：9781461547310
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：1999
...

Muscle
  • 作者：Smith,David S.
  • PISBN：9780124541450
  • 出版时间：Legacy
...

Muscle Relaxants
  • 作者：Kazuaki Fukushima,Ryoichi Ochiai
  • EISBN：9784431668961
  • 出版社：Springer Japan
  • 出版时间：1995
...

Smooth Muscle
  • 作者：Edwin Daniel
  • EISBN：9781468427516
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：1975