登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Food Safety and Preservation
PISBN：9780128149560
出版时间：2018
作者：Grumezescu,Alexandru
主题词：Agricultural,Biological,and Food Sciences 2018
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety
  • 作者：Preedy,Victor
  • PISBN：9780124166417
  • 出版时间：2015
...

Advances in Cold plasma applications for Food Safety and Preservation
  • 作者：Bermudez-Aguirre,Daniela
  • PISBN：9780128149218
  • 出版时间：2019
...

Food Preservation
  • 作者：Grumezescu,Alexandru
  • PISBN：9780128043035
  • 出版时间：2016
...

Packaging for Food Preservation
  • 作者：Matteo Alessandro Del Nobile,Amalia Conte
  • EISBN：9781461476849
  • 出版社：Springer New York
  • 出版时间：2013
...

Progress in Food Preservation
  • 作者：Bhat
  • PISBN：9781119962045
  • 出版社：John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间：2012
...

Food Packaging and Preservation
  • 作者：Grumezescu,Alexandru
  • PISBN：9780128115169
  • 出版时间：2018