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Food Safety in Poultry Meat Production
EISBN：
9783030050115
PISBN：
9783030050108
出版社：
Springer International Publishing
出版类型：
Contributed volume
出版时间：
2019
版次：
1st ed. 2019
作者：
Kumar Venkitanarayanan,Siddhartha Thakur,Steven C. Ricke
主题词：
Life Sciences,Food Microbiology,Food Science,Agriculture,Public Health
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书
丛书题名：
Food Microbiology and Food Safety
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