登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Microbial Stress Adaptation and Food Safety
EISBN：9781420012828
PISBN：9781566769129
出版社：Taylor & Francis Group
出版时间：2002-12-17
版次：1
作者：Yousef,Ahmed E.;Juneja,Vijay K.;Yousef,Ahmed Elmeleigy
主题词：Science: Biology/Natural History,Engineering,Engineering: Chemical,Science
语种：英语
所属数据库：ProQuest Ebook Central
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Microbial Food Safety
  • 作者：Omar A. Oyarzabal,Steffen Backert
  • EISBN：9781461411772
  • 出版社：Springer New York
  • 出版时间：2012
...

Advances in Microbial Food Safety
  • 作者：Sofos,J
  • PISBN：9780857094384
  • 出版时间：2013
...

Advances in Microbial Food Safety
  • 作者：Sofos,J
  • PISBN：9781782421078
  • 出版时间：2015
...

Food Safety
  • 作者：Jinap Selamat,Shahzad Zafar Iqbal
  • EISBN：9783319392530
  • 出版社：Springer International Publishing
  • 出版时间：2016
...

Food Safety
  • 作者：Anna McElhatton,Richard J. Marshall
  • EISBN：9780387339573
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：2007
...

Food Safety
  • 作者：D'Mello,J.P.F.
  • EISBN：9780851997513
  • 出版社：CABI
  • 出版时间：2003-01-01