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Foods of Non-Animal Origin
EISBN：9783319256498
PISBN：9783319256474
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Brief
出版时间：2016
版次：1st ed. 2016
作者：Arpan Bhagat,Giorgia Caruso,Maria Micali,Salvatore Parisi
主题词：Food Science,Medical Microbiology,Medical Biochemistry,Quality of Life Research,Public Health
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：SpringerBriefs in Molecular Science
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