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Detecting allergens in food
EISBN：9781845690557
PISBN：9781855737280
出版社：Woodhead Publishing India PVT. LTD
出版时间：2006-01-23
作者：Koppelman,S;Hefle,S
主题词：Science,Science: Biology/Natural History,Engineering,Engineering: Chemical
语种：英语
所属数据库：ProQuest Ebook Central
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