登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Detecting Pathogens in Food
PISBN：9781855736702
出版时间：Pre 2007
作者：McMeekin,T A
主题词：Agricultural,Biological,and Food Sciences pre-2007
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
丛书题名：Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Detecting Allergens in Food
  • 作者：Koppelman,S
  • PISBN：9781855737280
  • 出版时间：Pre 2007
...

Detecting allergens in food
  • 作者：Koppelman,S;Hefle,S
  • EISBN：9781845690557
  • 出版社：Woodhead Publishing India PVT. LTD
  • 出版时间：2006-01-23
...

Detecting Foreign Bodies in Food
  • 作者：Edwards,M
  • PISBN：9781855737297
  • 出版时间：Pre 2007
...

Tracing Pathogens in the Food Chain
  • 作者：Brul,S
  • PISBN：9781845694968
  • 出版时间：2011
...

Bacteriophages in the Control of Food- and Waterborne Pathogens
  • 作者：Sabour
  • EISBN：9781683671268
  • 出版社：Wiley
  • 出版时间：2008
...

DNA Methods in Food Safety - Molecular Typing of Foodborne and Waterborne Bacterial Pathogens
  • 作者：Oyarzabal
  • PISBN：9781118278666
  • 出版社：John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间：2014