登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Mass Transfer Operations in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
PISBN：9780128195369
出版社：Woodhead Publishing
出版类型：专著
出版时间：2024
版次：2
作者：Seid Mahdi Jafari
主题词：Mass Transfer,Food Industry,Crystallization,Distillation,Gas Adsorption,Ionic Exchange,Food Engineering,Processing Equipment
学科：TS2 食品工业
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
2浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Evaporation Technology in Food Processing: Volume 9: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
  • 作者：Seid Mahdi Jafari
  • PISBN：9780128187647
  • 出版社：Woodhead Publishing
  • 出版时间：2024
...

Low-Temperature Processing of Food Products: Volume 7: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
  • 作者：Seid Mahdi Jafari
  • PISBN：9780128187333
  • 出版社：Woodhead Publishing
  • 出版时间：2024
...

Unit Operations in Food Processing
  • 作者：Earle,R. L.
  • PISBN：9780080255361
  • 出版时间：Legacy
...

Unit Operations in Food Grain Processing
  • 作者：CK Sunil
  • PISBN：9780443189654
  • 出版社：Academic Press
  • 出版时间：2024
...

Operations and Supply Chain Management in the Food Industry
  • 作者：Rahul S Mor;Sachin S. Kamble;Kuldip Singh Sangwan
  • EISBN：9789811655555
  • 出版社：Springer Nature
  • 出版时间：2022
...

Unit Operations for the Food Industries
  • 作者：Gould,WA
  • PISBN：9781845696023
  • 出版时间：Pre 2007