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Sustainable Protein Sources: Advances for a Healthier Tomorrow, 2e
PISBN：9780323916523
出版社：Academic Press
出版类型：专著
出版时间：2024
版次：2
作者：Sudarshan Nadathur
主题词：Sustainability,protein,plant-based protein,alternate proteins,climate change,circular agriculture
学科：Q1 普通生物学
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
丛书题名：Ecohydrology from Catchment to Coast
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