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Sicilian Street Foods and Chemistry
EISBN：
9783030557362
PISBN：
9783030557355
出版社：
Springer International Publishing
出版类型：
Brief
出版时间：
2020
版次：
1st ed. 2020
作者：
Michele Barone,Alessandra Pellerito
主题词：
Chemistry,Food Science,Nutrition,Analytical Chemistry,European Law
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书
丛书题名：
SpringerBriefs in Molecular Science
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