• 快讯 EFSA食品和饲料纳米技术风险评估科学网络2019年年度报告

    编译服务:食物与营养
    编译者:李晓妍
    发布时间:2020-03-24
    根据欧洲食品安全局与成员国的合作和联网战略,欧洲食品安全局咨询论坛于2010年建立了食品和饲料纳米技术风险评估科学网络(纳米网络),该网络在欧洲食品安全局与成员国之间交流信息和专门知识。加强成员国之间的对话,建立对风险评估原则的相互理解,增进对欧盟进行的科学评估的知识和信心,并增加成员国和欧洲食品安全局之间的透明度。纳米网络的年度报告向公众、利益相关者和研究界通报了纳米网络的具体活动和成就。2019年,该年会嵌入了全球监管科学峰会,在该峰会上,来自约30个国家的风险评估机构在全球范围内讨论了监管科学的研究重点。纳米网络成员为在各个国家层面上传播EFSA风险评估指南做出了贡献。他们还为实施有关食品/饲料链特定案例的指南做出了贡献。
  • 快讯 关于评估甜味剂危害识别和特性议定书草案的公众协商结果

    编译服务:食物与营养
    编译者:李晓妍
    发布时间:2020-03-24
    该技术报告介绍了关于甜味剂危险性识别和特性协议草案的公众咨询结果,包括收到的评论和欧洲食品安全局的一般性答复的概述。该方案是由EFSA食品添加剂和调味料专家组制定的,并得到了甜味剂重新评估工作组的支持,将于2009年1月20日在欧盟批准并根据第257/2010号法规(EC)重新评估甜味剂的科学意见草案中实施。本协议适用于危险识别和危险特性描述。议定书草案获得核准后,在2019年7月5日至2019年9月19日期间进行在线公众咨询。收到的意见的完整列表以及EFSA如何处理这些意见,请参见附录。
  • 快讯 2019年人畜共患病、抗菌素耐药性和食物传播疾病暴发报告数据指南

    编译服务:食物与营养
    编译者:李晓妍
    发布时间:2020-02-27
    本技术报告来自欧洲食品安全局(EFSA),报告提出欧盟(EU)成员国和非成员国使用可扩展标记语言(XML)进行数据传输,所传输的数据包括基于分离物的定量抗药性数据、人畜共患病和食源性污染物的流行数据、食源性暴发数据、动物种群数据和疾病状况数据。出于数据收集的目的,EFSA创建了数据收集框架(DCF)应用程序。本报告提供数据字典,以指导在指令2003/99 / EC,法规(EU)1375/2015,法规(EU)854/2004和委员会实施决定2013/652 / EC的框架下自2019年以来的信息的报告。目标是详细解释EFSA数据模型中包含的各个数据元素,这些数据元素用于通过DCF传输XML数据。特别是说明了要报告的数据元素,包括有关数据类型的信息,对允许条款列表的引用以及可能适用的任何其他业务规则或要求。
  • 快讯 流行病学样本报告指南

    编译服务:食物与营养
    编译者:李晓妍
    发布时间:2020-02-27
    基于流行性样品的数据从成员国传输到欧洲食品安全局(EFSA)应使用EFSA标准样品描述版本2(SSD2)标准。为了支持报告国使用可扩展标记语言(XML)进行数据传输,本报告中提供了特定的指南,涵盖了基于样本的人畜共患病和人畜共患病媒介数据的报告。本指南旨在指导第2003/99 / EC号指令和委员会授权的法规(EU)2018/772框架下的信息报告。指南还特别说明了要报告的数据元素,包括有关数据类型的信息、对允许使用的术语和业务规则等。
  • 快讯 畜牧业健康和食物链风险评估

    编译服务:食物与营养
    编译者:殷小溪
    发布时间:2018-09-16
    EUFORA奖学金计划“牲畜健康和食物链风险评估”由动物和植物卫生署( Animal and Plant Health Agency ,简称APHA)提出,该机构是负责保护英国动植物健康的政府机构。该工作方案分为涉及风险评估的四个不同模块,包括鉴别新风险及风险优先排序方法、扫描监测、食品生产评估以及动物进口风险和人类传染病的评估。在这一年中,研究员有机会与这些学科的专家一起为国际项目工作。这为学习动物健康检测和降低食品安全风险的方法和技术提供了重要机会。此外,他通过参加培训和学术课程,向评审进行演示与建模并对相关期刊会议提交科学论文,巩固相关知识。