在IFIC基金会,5月份是一个非常繁忙和有趣的月份:当我们发布我们的年度食品和健康调查时,广泛地了解消费者对各种食物和营养主题的思想和行为—关键词是“广泛”。数据量和数据范围都非常丰富,事实上,我们不只是在一天或一个月内将所有的研究结果都转移到世界上。我们在今年余下的时间里花费了大量时间对数据进行更深入的分析,重点关注在初步推出时可能会陷入困境的重要议题,以及会议,简报会,网络研讨会,社交媒体等消费者和传播者的教育等等。附件是食品和健康调查报告的全文。