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《吃大蒜真能防癌 五类人不宜吃大蒜》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-22
大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。
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原文来源:
http://shipin.people.com.cn/n/2014/0915/c85914-25662876.html
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相关报告
《大蒜怎么吃才防癌?一天大蒜吃多少最合适》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-29
大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一,它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分,可杀菌抑菌,降低体内胆固醇,抑制癌症,预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。除了这些,关于大蒜还有几件事是你必须知道的。
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《想长寿多吃大蒜 大蒜营养丰富堪比人参》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2012-04-05
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。大蒜含有400多种有益身体健康的物质,如果人想长寿活到100岁,应该适量吃大蒜。大蒜应该是食物的基本组成部分。研究还表明,大蒜的营养价值高于人参,应列为保健品之首。因此,有人说“吃人参不如吃大蒜”。
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