《在家里的食品储存安全》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: lixiaoman
  • 发布时间:2017-07-26
  • 保证我们家里食物的安全有助于我们避免生病,有利于保护环境并节省我们的钱。但是我们可以在多长时间储存不同类型的食物?什么需要冷却什么没有?大多数预先包装的食品标签提供存储说明,但打开后最好做什么?以下存储技巧可以帮助我们防止食物变质并减少食物浪费。首先要了解各种日期之间的含义和区别,然后并不是所有的食物都需要冷藏才能安全储存。清洁、干燥和凉爽(低于25°C)的货架是储存面包、干粮和饮料的最佳场所。

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    • 食品储藏和保存。FoodKeeper USDA,FSIS,康奈尔大学,食品营销学院 由美国农业部食品安全检验局,康奈尔大学和食品营销研究所共同开发, FoodKeeper帮助您了解食品和饮料的储存。它将帮助您最大限度地提高物品的新鲜度和质量。它还可用作Android和Apple设备的移动应用程序。 冷冻和食品安全美国大会。食品安全检验局。 了解有关食品安全,产品质量和营养保留等主题的冷冻食品。 美国农业部家庭CanningUSDA完整指南,合作推广系统,并用这些完整的指导方针可以安全运用 关于罐头食品安全的问题和答案。提供PDF601 KB。 USDA Food Fact SheetsUSDA。食品和营养服务。 提供商品食品的营养信息,储存信息和食谱。 生产:安全地选择和服务DHH。 FDA。食物安全及应用营养中心。 购买:储存和准备新鲜水果和蔬菜时,请遵循以下安全处理提示: 冰箱和冰柜存储图表(PDF 38.27 KB)DHHS,FDA,及食物安全及应用营养中心。 学习食品安全技术,例如购买安全食品,在厨房进行安全处理,以及妥善储存食物和剩菜。
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    • 编译者:李晓妍
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    • 如果你家有人是烹饪新手,你该如何开始呢?烹饪可以是令人生畏的,但它不必很复杂。对于一些成年人来说,做饭可能是一项新的任务,如果你经常出去吃饭或叫外卖的话。如果你是一个家长,这是一个很好的时间教你的孩子如何准备他们自己的饭。冷冻食品是烹饪简单美味食物的简单方法。有各种各样的冷冻食品可以满足挑剔的食客,你可以在任何杂货店买到它们。虽然冷冻食品提供了详细的说明,使用这些食品安全原则来保持健康。