《Agriculture 中国农业大学资源与环境学院吴文良教授等创建特刊——有机农业的农业生态实践:生物多样性和产业集群》

  • 来源专题:耕地与绿色发展
  • 编译者: 张毅
  • 发布时间:2025-07-19
  • 工业革命促进了传统现代农业的重大进步,农业生产力显著提高。尽管如此,这一进展也给农业、资源、环境和经济带来了严峻挑战,其特点是生物多样性持续下降和食品安全担忧不断升级。鉴于这些问题,世界各国寻求可持续农业发展的可行替代模式。现代有机农业已成为一个稳步发展、充满活力的产业。然而,它同时面临着巨大的挑战和新的进步机遇。

    有机农业成功的核心是健康土壤的培育,这是不断完善有机农业的基础。这项工作优先考虑选择和利用优质高效的作物、牲畜品种,同时加强有机投入品和基础设施建设。旨在全面分析全球有机农业的最新发展和新兴研究、实践和社会参与的发展趋势。多方面的分析涵盖了产业链的各个维度和不同的地理背景,包括理论框架、系统方法、技术支持机制、行业定位策略、组织创新、标准更新、认证流程、政策框架、市场法规、消费者参与、物流管理、影响评估、利润分享、社区参与、数字营销策略和品牌发展计划。强调将农业机械与农艺实践相结合,以促进土壤生物栽培和生态健康系统的持续完善,通过协同使用生物农药和系统方法构建生态病虫害和杂草管理系统,以及建立将种植业和畜牧业生产交织在一起的生态循环系统。此外,还涉及在有机农业环境中人工智能和数字技术的应用。最终,阐明有机农业工业化、标准化、规模化和园区化发展的创新模式和广阔的发展机会,进而形成有机产业集群,特别是在有机加工部门引领下,实现以人类健康和安全为基础的食品体系的宏伟蓝图。

    基于此,Agriculture 邀请了中国农业大学资源与环境学院吴文良教授、乔玉辉教授、李花粉教授和中国农业大学植物保护学院王琦教授,合作创建特刊“Agroecological Practices for Organic Agriculture: Biodiversity and Industry Clusters (有机农业的农业生态实践:生物多样性和产业集群)”。本特刊介绍了全球农业生态系统研究的前沿动态,特别是在土壤生态健康、生物多样性和有机农业产业集群的演变方面的进展。深入探讨全球前沿的农业生态研究,强调土壤生态健康、生物多样性和有机农业产业集群的进化轨迹等关键主题。本特刊旨在收集最新研究,包括但不限于以下内容:

    土壤健康;

    生物农业;

    农业机械与农学一体化;

    植物保护、生物害虫防治、生物制剂;

    有机投入;

    生物多样性;

    有机产业集群、完整产业链;

    农业生态系统;

    有机产品标准、有机认证和监督;

    农牧一体化;

    生态循环;

    人工智能、数字农业、智慧有机农业、无人机;

    自主农业系统。

    投稿截止日期:2026年1月30日

    客座编辑

    吴文良 教授

    中国农业大学

    博士、中国农业大学资源与环境学院生态学教授、博士生导师、生态学科负责人。曾任中国农业大学资源与环境学院院长、教务处处长;现任中国农业大学农业生态研究所所长、生物多样性与有机农业北京市重点实验室主任;兼任国务院学位委员会生态学科评议组成员、联合召集人。曾获国际土壤伙伴机构 (GSP) 和联合国粮农组织 (FAO) 联合成立的“土壤健康与可持续发展国际研讨会组委会”授予的“土壤保护突出贡献科学家 (个人)、新疆自治区科技成果二等奖:“伊犁绿色食品和有机产品生产与保鲜关键技术开发与示范”(2011) 新科鉴字第0105号 (第一成果人)(2011) 等。

    研究领域:生态系统碳氮调控、有机农业、生态农业和富硒农业、生态产业集群。

    乔玉辉 教授

    中国农业大学

    博士生导师。长期从事有机农业与生态农业技术体系及关键技术、有机农产品生态价值机制及关键技术、土壤污染生态与土壤健康方面的教学与科研工作。曾兼任国际IOAS认可委员会委员;现任中国农业大学资源与环境学院生态科学与工程系教授;现兼任中国绿色食品专家咨询委员会委员、中国有机技术专家工作组成员、IFOAM Asia副主席等职。近年来,出版专著有《中国有机产业发展和有机产品认证报告》(2015—2022)、《有机农业概论》(第二版)、《绿色优质农产品生产技术与实践》等。曾参写参编《土壤生态学》《有机农业种植技术》《生态农业—中国可持续农业的理论与实践》等多部教材与著作。

    研究领域:有机农业、生态农业、土壤污染生态、土壤健康。

    李花粉 教授

    中国农业大学

    博士生导师。1996年中国农业大学博士毕业后留校;2006年和2009年两次赴英国洛桑实验站访问研究;2013年赴美国加州大学交流访问。主要从事土壤重金属污染控制与修复方面的科研和教学工作。主持国家自然科学基金项目4项,主持/参加国家重点研发项目、科技支撑项目、公益性行业专项、863等项目10余项。建立了基于XANES、HPLC-ICP-MS等金属形态分析技术,揭示了金属在土壤-根际-植物体系的形态转化机制,解析了我国稻田、小麦和玉米轮作、不同蔬菜生产系统中,重金属源对农田土壤重金属累积的贡献率,提出了不同农田生态投入品控制指标体系。在 New Phytologist、Journal of Hazardous Material、Environmental Pollution、Chemosphere、Plant and Soil 等国内外期刊发表论文160余篇,其中SCI收录70余篇。主编/参编《环境监测》《农用地土壤重金属生态环境污染风险评价与管控》《设施农田土壤重金属污染控制原理与技术》《绿色食品》《有机农业概论》《有机产品认证风险评估关键技术》《中国富硒农业发展蓝皮书》等科技著作30余部。获得荷兰Bram Steiner Foundation科技奖。

    研究领域:土壤重金属污染控制与修复、功能农业 (富硒锌农产品)、有机农业。

    王琦 教授

    中国农业大学

    中国农业大学领军教授、享受国务院特殊津贴专家、国家现代农业产业技术体系岗位科学家、中国农业大学植物保护学院植物病理学系教授 (二级)、博士生导师。主要从事植物病理学、植物病害生物防治、植物微生态学以及生物杀菌剂、微生态制剂和微生物肥料等方面研究和产品开发工作。获评农业农村部“神农领军英才”、中国科学技术协会“全国优秀科技工作者”、农业部“全国农业科研杰出人才”、中国植物病理学会会士、内蒙古草原英才、山东省高层次人才、新疆天池英才特聘专家和三门峡市荣誉市民等荣誉称号。主持和参加了国家重点研发计划、国家自然科学基金、国家现代农业产业技术体系岗位专家等项目 (课题) 37项。获得20项科技成果奖励,其中以第一完成人获国家科技进步二等奖、全国创新争先奖、农业农村部中华农业科技奖一等奖、教育部科技进步一等奖、何梁何利基金科学与技术奖等10项。授权专利41项。发表论文245篇,其中SCI论文82篇。出版专著19部,其中主编6部。    

    研究领域:有益菌的筛选与作用机制研究、有益菌发酵工艺和制剂工艺的研究、防病生防菌剂与植物微生态制剂以及微生物肥料的创制。

  • 原文来源:http://blog.sciencenet.cn/blog-3516770-1493324.html
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    • 编译者:张毅
    • 发布时间:2025-06-04
    • 5月17日,中国农业农村低碳发展报告发布会暨第十八届农业环境学术研讨会在北京举行,发布了《2025中国农业农村低碳发展报告》(以下简称报告)。报告显示,我国农业农村减排固碳工作有序推进,生态低碳农业稳步提升,减排固碳科技创新快速发展,农产品碳足迹核算体系不断完善,低碳农业新模式不断涌现,农业农村低碳发展取得明显成效。 农业农村减排固碳成效显著 中国农业科学院农业农村碳达峰碳中和研究中心主任、农业农村部农业农村生态环境综合实验室主任梅旭荣表示,报告基于稳产保供、资源利用、生态服务、低碳发展和经济发展5个维度、26项指标,构建了生态低碳农业发展评价指标体系,明确2016-2022年31个省(区、市)生态低碳农业发展基本态势,我国正处于从传统生产模式向可持续发展转型的关键攻坚阶段,区域间发展存在一定的结构性差异和不均衡性,东、中部地区发展较快,西部地区提升潜力较大。 报告指出,2022年我国发布《农业农村减排固碳实施方案》以来,先后发布和实施了数十项政策、措施,我国农业农村绿色低碳转型和高质量发展取得了显著成效。 在畜牧业领域,截至2023年,全国畜禽养殖规模化率达73.2%,种养结合农牧循环发展新格局初步形成,全国畜禽粪污综合利用率达79.4%。 在渔业减排中,我国鼓励建造新材料新能源渔船,研制节能环保装备,研发了适用于养殖期间调控底质的池塘底质改良机;结合紫菜养殖模式,相关科研单位联合研发了节能环保型紫菜采收作业工船等。 在农田和草地固碳扩容方面,我国建立了国家、省、市、县四级秸秆资源数据平台,2022年,全国主要农作物的秸秆产生量为8.65亿吨,可收集量7.31亿吨,综合利用率达88.1%,肥料化利用率为57.6%。通过推广测土配方施肥和有机肥替代化肥等措施,2023年全国农用化肥施用量5021.7万吨,且连续8年保持下降趋势。此外,自2020年实施推广应用保护性耕作技术3年以来,东北四省(区)已累计在223个项目实施县实施保护性耕作2.01亿亩次,2022年实施面积达到8300万亩。 在农机节能减排方面,报废更新推动产业转型升级,加速淘汰高耗能及落后农机,促进新型、高端、智能、绿色农机推广应用,提升了农机装备作业质量、作业效率、可靠性和适用性,有效减少了化石能源消耗。 在可再生能源替代方面,积极推进农村沼气转型升级,截至2023年底,以畜禽粪污、秸秆等农业废弃物为原料的各类中小型沼气工程、大型和超大型沼气工程分别为6.22 万处和5518 处。大力推进秸秆打捆直燃集中供暖,辽宁、黑龙江、山西、河北等地开展了秸秆打捆直燃集中供暖试点示范。有序扩大秸秆成型燃料推广范围, 2023年全国固化成型燃料工程1919处,年产量1239.45万吨。大面积推广应用太阳能利用技术,至2023年底,全国累计推广太阳房37.38万处,安装太阳能热水器4101.9万台,推广太阳灶73.57万台。 科技创新助力农业低碳取得新进展 农业既是受气候变化影响较大的脆弱行业,也是温室气体排放的来源之一。在保证粮食安全的前提下,如何减少农业生产过程中温室气体排放、增加土壤固碳能力,已成为全球可持续发展的关键议题。 在农业减排方面,报告指出,2015年是我国作物温室气体排放强度的转折点,2015-2020年作物生产温室气体排放强度水平下降了16%。节水灌溉技术不仅能显著减少温室气体排放,还可提高作物生产力和水资源利用效率。与传统淹水灌溉相比,浅层灌溉和间歇灌溉可分别节水44%和67%,降低了37%全球净增温潜势和44%温室气体净排放强度。精准施肥技术可合理调整施肥量和时机,避免因过量施肥导致的氧化亚氮排放。相比普通氮肥处理,秸秆还田配施缓控施肥处理显著提高小麦和玉米产量14.6%和13.2%,减少年平均温室气体排放总量10.7%。轮作与间作种植技术可有效提高养分和光温水利用效率,降低氧化亚氮排放。 在农业固碳方面,通过保护性耕作、免耕、降低土壤密度、深松、局部施肥等措施,改变根系形态和结构、根际沉积物质量和数量、根系碳的分解和稳定、微生物生物量和活动,从而增加碳固存,影响土壤碳固存。 “当前,新的科技成果不断运用到农业生产中,不断助力农业农村绿色低碳发展。”梅旭荣介绍,“如基于监测与自动控制的智慧农业技术,可实现生产管理与化肥农药投入以及动植物生长过程、需求精准匹配,有效应对气候变化导致的水、光照、热量等气候资源变化。” 多种农产品碳足迹稳步下降 报告还发布了油菜、柑橘、鸡蛋等农产品的碳足迹。梅旭荣介绍,按照《2019年IPCC国家温室气体清单指南》的核算方法和全生命周期碳足迹核算框架,采用从“摇篮到大门”的系统边界,也就是从生产资料准备到农业生产过程,去核算种植农产品油菜和柑橘,以及养殖农产品鸡蛋的碳足迹。 2015年至2022年,我国油菜生产中,每千克油菜碳足迹均值为0.84千克二氧化碳当量,也就是说,从“摇篮到大门”,每千克油菜生产中,会产生相当于0.84千克二氧化碳的温室气体排放,这一数据,接近全球平均水平,并且这一数据呈波动下降趋势。 2015年至2022年,我国柑橘生产中,每千克柑橘碳足迹为0.17千克二氧化碳当量,梅旭荣表示,“这一数据低于全球其他国家,甚至可以说是全球最低的。” 报告还核算了2024年不同生产模式下,鸡蛋的碳足迹。梅旭荣介绍,大型养殖场的碳足迹比较低,每千克鸡蛋的碳足迹为1.02千克二氧化碳当量,而中型养殖场则为1.25千克二氧化碳当量。不同规模养殖场鸡蛋碳足迹存在明显差异,中型养殖场的鸡蛋碳足迹高于大型养殖场。饲料种植加工环节碳足迹贡献最大,其次为饲料运输环节、粪便管理环节和养殖场能源环节。但总体来说,我国鸡蛋的碳足迹,低于全球大部分国家。 “未来我们还将继续进行更多的检测和核算,精准识别出减排潜力的关键环节和区域,这有利于促进绿色消费和低碳生产的良性互动,更好地践行大食物观。”梅旭荣说。 报告还对未来“十五五”时期的农业农村低碳发展,提出了战略方向建议。报告建议,进一步完善碳排放统计核算体系,将农业温室气体排放纳入全口径核算范围;建立能耗双控向碳排放双控全面转型新机制,推动以碳强度控制为目标的低碳发展模式;加强生物、信息、材料科学与农业减排固碳科技深度融合,创新驱动农业农村低碳发展;探索人-地-粮-生态协同发展路径,创建农业农村低碳发展的中国标准和中国方案。
  • 《中国农业大学灌溉在线》

    • 来源专题:水体污染与防治领域信息门户
    • 编译者:徐慧芳
    • 发布时间:2006-04-04
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