背景:对于橙肉红薯(OFSP)提高幼儿维生素A状态,在怀孕和哺乳期妇女的相关研究有限。
目标:我们调研了在肯尼亚西部,妈妈SASHA(非洲安全与健康的甘薯行动)计划有效改善了怀孕和哺乳期妇女(PLW)的营养知识以及饮食和营养状况。
方法:干预妈妈SASHA或比较分配8个卫生设施。干预设施中的PLW在卫生诊所接受了强化的营养咨询,并与社区的母亲支持小组联系。控制PLW只接受基于诊所的营养咨询。共有505名早孕妇女参加了第一次产前护理访问,并且在此之前从未参与过项目活动。在产后不到9个月的4个时间点收集营养和健康知识,食品安全,饮食习惯和人体测量。 通过调整聚类的多级混合模型和入学差异来估计影响。
结果与结论:入组时,22.9%的女性RBP <1.17μmol/ L。产后9 个月内,干预妇女的维生素A摄入量明显较高。通过卫生服务推广“普及教育促进发展计划”是提高妇女营养知识,维生素摄入量和孕产妇RBP的可行策略。