《通过超高效液相色谱以及混合四极杆质谱法同时分析少量水果中的多种农药残留》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lixiaoman
• 发布时间：2017-09-19

本文研究了一种利用超高效液相色谱以及混合四极杆质谱法（UPLC/ QTOF-MS），用来同时鉴定定量的少量水果中的50种多类农药。该方法通过提取步骤来提取样品，然后通过UPLC/ QTOF-MS分析农药。在20分钟的运行时间内实现了令人满意的色谱分离。通过质子化分子（[M + H] +）及其主要碎片离子、同位素模式分析和保留时间匹配的精确质量测量来鉴定农药。获得质量精度低于2 所有农药的ppm误差分析。